Menu

Proef wat we te bieden hebben

Ontdek onze menukaart en laat je verleiden door een gevarieerd aanbod aan ontbijt, lunch en diner. Van vertrouwde klassiekers tot smaakvolle gerechten met een eigentijdse toets: bij Brasserie Eloïse vind je altijd iets waar je zin in hebt.

We werken met dagverse ingrediënten en bereiden elk gerecht met zorg en passie. Neem rustig de tijd om te kiezen en kom genieten van al het lekkers dat onze keuken te bieden heeft.

Granola

Ontbijt

8u30 – 10u

Ontbijt Rise & Sweet – € 9,50
1 pistolet · 1 boterkoek · boter · confituur · choco · koffie of thee

Ontbijt Rise & Shine – € 14,50
2 pistolets · 1 boterkoek · kaas · hesp · boter · confituur · choco · koffie of thee

Ontbijt Eloïse – € 21,00
2 pistolets · 1 boterkoek · kaas · hesp · boter · confituur · choco · Omelet & spek · Vers fruit · Powerbowl met yoghurt & granola · Glaasje fruitsap & koffie of thee

Ontbijt Eloïse DELUXE – € 29,00
2 pistolets · 2 boterkoeken · kaas · hesp · boter · confituur · choco · gerookte zalm · Omelet & spek · Vers fruit · powerbowl met yoghurt & granola · glaasje fruitsap & koffie of thee · glaasje cava

Glaasje verse fruitsap – € 7,00

Latte macchiato of cappucino mogelijk mits supplement – € 0,80

Extra tijdens ontbijt

Powerbowl met Griekse yoghurt – € 14,00
Afgewerkt met vers fruit en granola

Pistolet met beleg – € 6,00
1 pistolet · kaas · ham · americain préparé · krabsla

Pistolet zoet – € 4,00
1 pistolet · choco · confituur

Omelet met spek met sneetje brood – € 12,00
omelet · spek · sneetje brood

Tapas / starters

Bitterballen Bourgondiër 6 stuks – € 10,00
Calamares met tartaarsaus – € 11,00
Vlammetjes 8 stuks – € 9,00
Loempia’s 8 stuks – € 9,00
Kippeboutjes 8 stuks – € 10,00
Garnaalballetjes 8 stuks – € 15,00
Portie olijven – € 8,00
Portie kaas – € 9,00
Portie salami – € 9,00
Portie kaas & salami – € 9,00
Bordje iberico ham met tomatentapenade · nootjes – € 19,00

Snacks

Verkrijgbaar tot 17u

Geserveerd met een slaatje en brood

Suggestie soep met brood & boter – € 8,00
Croque monsieur – € 14,00
Croque madame met spiegeleitjes – € 16,00
Croque bolognaise – € 18,00
Croque vegetarisch – € 18,00
Toast gerookte zalm – € 22,00
Uitsmijter met sneetjes brood – € 18,00

Kaaskroketten (2 st.) – € 16,00 · (3 st.) – € 22,00
Garnaalkroketten (2 st.) – € 20,00 · (3 st.) – € 28,00
Duo kroketten (2 st.) – € 18,00 · (3 st.) – € 26,00

Croque monsieur
Pasta

Pasta’s

Huisgemaakt en geserveerd met brood

Spaghetti bolognaise – € 18,00
Lasagna bolognaise – € 22,00
Pasta vegetarisch – € 22,00
Carbonara spek – € 22,00
Tagliatelle kip · broccoli met groene pesto · rucola – € 24,00

Slaatjes

Huisgemaakt en geserveerd met brood

Kipreepjes cesar – € 24,00
Pikante scampi mango – € 24,00
Gerookte zalm – € 26,00
Burrata met gegrilde perzik · serranoham – € 24,00

Voorgerechten

Kaaskroketten (2 st.) – € 16,00
Garnaalkroketten (2 st.) – € 20,00
Carpaccio van gerijpte entrecôte – € 18,00
Scampi look – € 16,00
Scampi maison – € 18,00
Toast gerookte zalm – € 19,00

Hoofdgerechten

Geserveerd met een slaatje · frietjes · mayo

Balletjes in tomatensaus – € 21,00
Huisbereide stoverij van Belgisch witblauw rund – € 26,00
Steak tartaar – € 28,00
Biefsteak 1ste keus natuur – € 32,00
Saus naar keuze · champignonroomsaus · peperroomsaus – € 4,00
Gelakte spareribs – € 28,00
Huisbereide vol-au-vent – € 26,00
Gegratineerd vissersbordje met dagverse vis · prei · wittewijnsaus – € 32,00
Scampi look – € 26,00
Scampi maison – € 28,00
Gebakken pladijs (seizoen) – € 29,00

Voor de kids

Spaghetti bolognaise – € 12,00
Krokante kipreepjes met frietjes – € 12,00
Frikandel (2 st.) met frietjes – € 11,00
Kibbeling met verse tartaar · puree – € 13,00
Balletjes in tomatensaus met frietjes – € 13,00

Stoofvlees
Pannenkoek

Ijsbereidingen

Coupe vanille – € 8,50
Coupe mokka – € 8,50
Coupe chocolade – € 8,50
Dame blanche – € 10,00
Coupe brésilienne – € 10,00
Coupe advocaat – € 12,00
Coupe aardbeien (seizoen) – € 14,00
Coupe kolonel met vodka – € 14,00
Kinderijsje met 1 bolletje vanille-ijs · koekje · discobolletjes – € 4,50
Frambozensorbet – € 7,00
Citroensorbet – € 7,00

Verse pannenkoeken

Tussen 14u & 16u30

Deze uren kunnen wijzigen omwille van drukte

Suiker – € 5,50
Confituur · boter – € 6,50
Slagroom – € 7,00
IJs · slagroom – € 8,50
Mikado met vanille-ijs · warme chocoladesaus – € 9,50
Geflambeerde pannenkoek met appel – € 12,50
Verse aardbeien en slagroom – € 13,00